最考究的配料以及世界知名厨师是顶级用餐体验的关键。

　　米其林 (Michelin) 三星厨师 Alain Passard 对他的餐厅 L'Arpege 所供应的蔬菜特别讲究，这些蔬菜都是他在自己距巴黎90分钟路程的农场亲手种植的，每天清晨，用火车将这些蔬菜运送到餐厅。

　　当 Passard 准备一次特别的空中宴会时——确切地说，也就是宾客在富丽堂皇的 Cathedrale d'Amiens 上空用餐——通过热气球提供食物会更有意义。

　　 深入分析：全球最奢侈的用餐体验

　　 完整榜单：全球最友好的国家

　　 图片：全球通勤成本最高的城市

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　　 视频：价值25,000美元的杯形蛋糕

　　Passard 只是其中一位为 Dinner in the Sky“炮制”美食的著名大厨。Dinner in the Sky 是一间移动餐厅，以通过巨型起重机和德国成熟的工程技术来“提升”用餐体验而闻名。

　　尽管这一高空用餐概念的创造者、比利时人 David Ghysels 不会透露拥有 Passard 这样著名厨师的私人派对的成本，但他表示一次相同类型的活动——一位星级厨师在大峡谷 (Grand Canyon)、尼亚加拉瀑布 (Niagara Falls) 等美国著名景点上空为宾客服务——无论如何也得花上50,000美元至100,000美元。

　　“有钱人希望生活得与众不同，”Ghysels 说。“他们希望能够做一些令人难以置信、独一无二的事情，然后在朋友们面前吹嘘一番。”尽管 Ghysels 表示，他创立 Dinner in the Sky 是为了为当今欧洲厨艺界充满活力的青年人才提供一展才华的场所，但他也承认，对于一些富豪来说，这无疑也满足了他们“以一种非常公开的方式‘享受’生活”的需求与愿望。

　　奢侈专家

　　Ghysels 已经组织了500多场空中宴会，任何一场都有资格登上我们全球11大最奢侈、最丰盛用餐体验的榜单。为了完成这份榜单，我们接触了礼宾司和旅游顾问等奢侈领域的专家，并精心收集了一些有关奢侈消费的博客和头条新闻，进而制作出一份在价格或是目标人群方面无可匹敌的就餐体验榜单。

　　料想而知，“挥霍之都”拉斯维加斯和纽约均榜上有名。这在两家餐厅尤其如此，它与正常的用餐无关——而是用餐者可以选择一些额外的服务令用餐变得更加与众不同。

　　与曼哈顿其它高档餐厅相比，米其林三星餐厅 Daniel 的八款菜式试味套餐（205美元）无需你一掷千金，但稍不留神账单上的数字便会让你瞠目结舌。用餐前是否想在大厅尝一尝香槟和鱼子酱？Boulud 的自创品牌 Caspian Sea Golden Ossetra 鱼子酱，50克售价为860美元。

　　大厨 Hubert Keller 位于拉斯维加斯曼德勒海湾 (Mandalay Bay) 度假村内的 Burger Bar 售价5000美元的 Fleur Burger 口味毫不逊色。这种汉堡由神户牛肉、块菌和鹅肝制成，但真正的花费来自它的搭配品：一瓶产自波尔多的1995年 Chateau Petrus。这是收藏家们最梦寐以求的红酒之一——在品尝最美味的汉堡时，配上这样一瓶稀世珍酿也是非常美好的享受。

　　为什么？因为他们可以

　　millionairesconcierge.com 创始人 Doug Turner 表示，对富豪而言，过程往往和结果一样重要。他在为佛罗里达礁岛群小棕榈岛酒店 (Little Palm Island) 日落晚宴安排的直升机旅行——两位的价格为7800美元，不包括晚宴本身的价格——便是一个非常好的例子。

　　但如果觉得这样太麻烦，酒店大厨 Louis Pous 将上门提供服务。Louis Pous 和他的两名助手会飞往美国的任何地方为顾客准备私享美食，价格为10000美元（不超过10人）外加交通费。

　　如果需要一个别具一格的场所，试试在摩加迪沙岛 (Mustique Island) Macaroni Beach 上享用浪漫的野餐。通常情况下，要想登上摩加迪沙岛，必须在小岛上租一座豪华别墅——甚至是 Mick Jagger 的别墅——租金高达每周5000美元至55000美元。

　　如果所有这些还没有让你感到囊中羞涩，尤其是对还未满足的甜食爱好者来说，伊斯坦布尔 Ciragan Palace Kempinski Hotel 价值1000美元的苏丹黄金蛋糕 (Sultan’s Golden Cake) 是个不错的选择。其成分包括来自法属玻利尼西亚的香荚兰豆、牙买加顶级朗姆酒浸泡的水果，糕面饰有 24K 可食用黄金，用来代替传统的糖霜。

　　它是用奢华堆砌出的蛋糕。