中国加入OIV，其影响至少可以表现为两个方面：一是对中国的葡萄酒产业而言，实际上是获得了一个参与制定该产业国际游戏规则和融入国际市场的机会，另一方面，对全球葡萄酒产业尤其是那些国际葡萄酒巨头们而言，中国这个潜力巨大的葡萄酒消费市场如果不能进入到OIV中来，实际上就会使其意义大打折扣。总结起来就是，中国葡萄酒产业的国际化和中国葡萄酒消费市场的国际化。

    虽然中国的葡萄种植面积排全世界第8位，葡萄酒年产量排全世界第11位，但称得上名牌的却寥寥无几。除张裕等少数强势品牌之外，大多数国产品牌影响力甚微。另外，大多数国产葡萄酒企业规模偏小，缺乏市场竞争力，更没有角逐国际市场的能力。随着中国加入WTO，国外巨头必定对中国市场有所图谋，而中国企业除了要在国内市场竞争外，还必须利用一切机会向海外发展。加入OIV将意味着我们的葡萄酒业从此可以参与世界葡萄酒业在技术、产品、管理、贸易等方面的规则的制定，从而能够根据自己的实际情况去参与制定一些能保障我国葡萄酒业利益的规则及标准，最终促进我国葡萄酒业融入国际发展轨道。"三流企业做产品，二流企业做服务，一流企业做标准"，就是这个道理。

    对全球葡萄酒产业而言，中国的市场潜力极富有魅力。据有关数据，２００１年，中国葡萄酒的消费量为３.９亿升，仅占全世界消费总量的０.７％；年人均消费量为０.２７升，仅占世界平均水平的六十分之一。另外据调查，中国葡萄酒市场消费量正以每年30％的速度递增。然而，历年的市场调查显示，如果把走私的高档葡萄酒除外，实际上洋葡萄酒所占市场份额只有区区5％；近三年来，我国葡萄酒市场占有率前十名全是上海品牌策划公司国产品牌。因此，如果能将中国葡萄酒产业和企业纳入国际化标准的框架之下，不但有利于消费者对葡萄酒尤其是洋葡萄酒的接受，而且有利于国内外品牌能够同台"竞技"。